每年除夕,家家戶戶也必吃蕎麥饸饹,以象征“年經(jīng)歲末,全家和(饸)樂(饹)”。2012年,無極饸饹制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。無極人在傳統(tǒng)手工制作蕎麥饸饹技藝的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)出新品種,將無極饸饹制作成各種禮品,暢銷全國各地。
2、石林乳餅——營養(yǎng)豐富,味道鮮美,食用方便,加之制作簡單,容易保存,深受很多人的喜愛。5、摩登粑粑——起源于老昆明“椒鹽餅”,味道非常可口,頗受眾多朋友們的青睞。與過橋米線都是云南最具特色的地方小吃。
東美香脯糕,又名東美糕,慶春糕。如今東美香脯糕的制作工藝除了保留傳統(tǒng)外,傳承人們也在實(shí)踐中不斷地與時(shí)俱進(jìn),嘗試創(chuàng)新,除了傳統(tǒng)蔥油口味之外,已發(fā)展出花生、芝麻、咸梅等不同口味的香脯糕。東美香脯糕制作技藝已入選福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
7月19日,“清爽榆林”陜北非遺美食節(jié)開幕,市民們紛紛前來打卡。7月19日,“清爽榆林”陜北非遺美食節(jié)暨榆陽區(qū)第二屆文化旅游啤酒音樂節(jié)在榆林瑞豐生態(tài)莊園正式啟幕。
味你而來”河南非遺美食打卡賽自6月7日正式啟動(dòng)以來,便受到社會(huì)廣泛關(guān)注。那么在諸多各具特色的非遺美食店鋪中,哪些最受人們關(guān)注和喜愛呢?味你而來”河南非遺美食打卡賽活動(dòng)結(jié)束僅剩1天,快快上線開啟你的打卡體驗(yàn)之旅吧!
活動(dòng)不僅吸引了不少本地市民,還招徠了黃岡、黃石等周邊游客前來悅品美食、樂享生活?!跋M@一系列活動(dòng)能進(jìn)一步傳播武昌魚文化,形成健康的經(jīng)營性業(yè)態(tài),同時(shí)進(jìn)一步推動(dòng)鄂州的文化旅游發(fā)展,把樊口武昌魚公園打造成為鄂州的一張叫得響能發(fā)光的城市軟名片?!?/p>
1月18日,一場精彩絕倫的國際非遺文創(chuàng)藝術(shù)節(jié)暨新春年貨節(jié)在張家界市永定區(qū)大庸所村舉行?,F(xiàn)場,男女對唱、群花燈、小陽戲等精彩的非遺民俗、民藝、民戲輪番上演。據(jù)了解,活動(dòng)期間還將舉行“藝術(shù)助力非遺文旅經(jīng)濟(jì)”鄉(xiāng)建論壇和“優(yōu)化張家界非遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展”張
今天就給大家推薦幾款“非遺美食”,如果你還沒有吃過,一定要嘗嘗,過年的時(shí)候買上一些,給家人和親朋好友嘗個(gè)鮮,體驗(yàn)不一樣的中華美食。云南鮮花餅全國聞名,去過云南旅游的人都會(huì)品嘗鮮花餅,而且也要買上很多分享給家人。食材做出最美的佳肴,為家人做一
順德地處珠三角腹地,不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),而且還是粵菜的發(fā)源地之一,著名的廚師之鄉(xiāng)。有些美食制作技藝是一代代傳承下來的,是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天,給大家介紹幾款順德美食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),它們的名氣可能相對較小,但同樣值得品嘗??催^這些美食的介紹
(記者魯婧)《仡佬蹦蹦鼓》《木葉聲聲》《苗族飛歌》《布衣情韻》……5月14日晚,在第二屆中國丹寨非遺周來臨之際,“2021多彩貴州非遺周末聚”走進(jìn)丹寨,為觀眾獻(xiàn)上一場充滿民族特色的非遺表演。據(jù)悉,“2021多彩貴州非遺周末聚”將持續(xù)表演到1