近年來,“宏記”也不斷推陳出新,傳統(tǒng)糕點、西式糕點等品種超過200種,光面包就有60多種,丁鉭洋還將臺州的自然風(fēng)光和民俗風(fēng)情融入了宏記。2021年,宏記月餅制作技藝先后入選椒江區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目和臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。